第62回奥州南部鉄器展 入賞者 発表！
奥州市南部鉄器まつりでは毎年、組合員から新作品を募集し奥州南部鉄器展を行っております。 応募総数は21作品。審査員は、長嶋 宏之氏（岩手県工業技術セ …
奥州南部鉄器で、くらしに鉄分を。
鉄分を摂ることで、こんな症状が改善された人もいました。
鉄分補給に。奥州南部鉄器のスグレモノたち。
鉄瓶
お湯を沸かすと鉄分が溶け出し、鉄分の入ったまろやかなお湯になります。50年、100年と使い込むほど味わい深い風合いになっていきます。
鉄鍋
鉄鍋で調理することで、料理にも鉄分が溶け出します。酢やトマトケチャップなどの酸味調味料も効果的です。今ではIH調理器にも対応しています。
鉄分補給グッズ
鉄瓶や鉄鍋がなくても大丈夫。ステンレスやホーローの鍋に入れてお湯を沸かすだけの、注目の鉄分補給グッズです。
南部鉄器からは「2価鉄」という吸収されやすい鉄が出ます。
鉄分の溶け出たお湯は、人に吸収されやすい2価鉄という鉄で、まろやかな味わいです。
新着情報
南部鉄器まつり 無事開催のお礼
2022年9月24・25日の「第43回奥州市南部鉄器まつり」では、多くの方々のご支援とご協力により、3年ぶりに無事開催することができました。 開催にあたり温かい …
南部鉄器まつり ３年ぶりの通常開催！
第43回奥州市南部鉄器まつりは、3年ぶりに通常開催いたします。 【日時】 令和4年9月24日(土)10:00~17:00 / 25日(日)9:00~16:00 …
奥州市伝統産業会館 再開のお知らせ
奥州市伝統産業会館は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため臨時休館しておりましたが、3月1日（火）から再開させていただきます。臨時休館にご理解、ご協力をいただ …
奥州市伝統産業会館 休館のお知らせ
1月23日に岩手緊急事態宣言が発出されました。 奥州市内の感染状況を踏まえ、感染拡大を抑えるため、奥州市伝統産業会館を原則休館といたします。 休館期間：2022 …